Menu
Vaša košarica
Brezplačna poštnina pri naročilu nad 50,00 EUR

Hišni kozji sir s čilijem

Hišni kozji sir s čilijem
Hišni kozji sir s čilijem
Hišni kozji sir s čilijem
Hišni kozji sir s čilijem
Hišni kozji sir s čilijem
8.50€
Brez DDV: 7.76€
  • Zaloga: Na zalogi
  • Šifra: kA112
  • Teža: 240.00g

Sestavine: 100% kozje mleko, čili 5%, sirišče, kuhinjska sol

Vrsta sira: poltrdi sir

O izdelku: Sirarna Gorišek se nahaja na obronkih Mirnske doline, 3 km iz Mokronoga, v čisti neokrnjeni naravi, daleč vstran od prometnih vpadnic in industrije. Družinska kmetija v lastni proizvodnji proizvaja različne domače naravne sire (kozji in kravji sir) in probiotične jogurte že od leta 1992. Izdelki ne vsebujejo konzervansov in so ročno izdelani. Gospod Gorišek svojih koz in krav nima več, vendar mleko odkupuje od tistih, ki jim zaupa, da so koze in krave zadovoljne in da dajejo dobro mleko (Kozjek, kravja reja Kocjančič – ekološka reja reja, Pust Trebnje). Čas, ki je potreben, da se mleko spremeni v končni izdelek, sir, je približno 3 mesece.

Hlebec sira je v Sirarni Gorišek vedno ročno razrezan, zato prihaja pri teži posameznega kosa do majhnih odstopanj - kos kozjega sira s čilijem tehta približno 240 g. Sir vsebuje približno 43% mlečne maščobe v suhi snovi in najmanj 43% suhe snovi. Hraniti pri temperaturi do 8 stopinj. Lahko vsebuje sledi jajčnega beljaka


Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

Energijska vrednost1833 kJ / 452 kcal
Maščobe35,6 g
od tega nasičene maščobe21,4 g
Ogljikovi hidrati2,1 g
od tega sladkorji2,1 g
Beljakovine30,5 g
Soli1,5 g

Napišite mnenje

OPOMBA: HTML koda se ne prevaja!
Slabo Dobro
Captcha