Menu
Vaša košarica

Zavod Dobrote Dolenjske

Certifikat Dobrote Dolenjske - ODLIČNOST Z DOLENJSKE - potrošniku zagotavlja sledljivost in dolenjsko poreklo izdelka. Izdelek, ki prejme certifikat, je hkrati tudi visoke kakovosti, saj je njegovo kvaliteto in izvirnost ocenila tričlanska strokovna komisija. Že od vzpostavitve blagovne znamke Dobrote Dolenjske namreč tesno sodelujemo z zunanjimi, neodvisnimi strokovnjaki: z z etnologom in velikim poznavalcem slovenske kulturne dediščine dr. Janezom Bogatajem, s predavateljico s področja turizma na Univerzi v Mariboru in na Visoki šoli za hotelirstvo in turizem Bled ter največjo strokovnjakinjo na področju kolektivnih blagovnih znamk na Slovenskem, dr. Tanjo Lešnik Štuhec, ter s priznanim slovenskim gostincem, Francem Jezerškom. Na ocenjevanja, ki potekajo enkrat letno ali enkrat na dve leti, glede na prijavljene izdelke oziroma storitve povabimo tudi gostujoče ocenjevalce, ki so strokovnjaki na področju, ki se ocenjuje. Komisija ocenjuje izdelke in storitve (ter najboljšim tudi podeli certifikat Dobrote Dolenjske) iz naslednjih sedmih kategorij: - kulinarični izdelki in pridelki, - rokodelski izdelki, - vodena doživetja, - kulinarične prireditve, - jedi in pijače, postrežene v gostinskih lokalih, - nastanitve, - Hiše Dobrote Dolenjske, kjer se oceni celostna ponudba (nastanitev, gostinska ponudba, lastni izdelki domačije).Posebnost naših kulinaričnih izdelkov je njihovo slovensko poreklo. Vendar pa izdelki niso le pridelani na Dolenjskem, temveč je velika večina sestavin, ki sestavljajo izdelke, tudi pridelana v tej slovenski pokrajini, kar daje izdelkom dodano vrednost. Slovenska oziroma evropska zakonodaja kot poreklo izdelka namreč jemlje državo, v kateri je bila opravljena zadnja faza proizvodnje - običajno gre tukaj za neke vrste predelavo surovin. Slovensko poreklo tako pomeni le, da so bile surovine kupcu morda neznanega izvora predelane v Sloveniji. Dodana vrednost naših izdelkov je torej v tem, da je tako poreklo, kot je bilo pravkar opisano, kot tudi izvor surovin slovenski.
Sestavine: smrekovi vršički, sladkorO izdelku: Sirup, izdelan po receptu in izročilu naših babic, ki so to ljudsko zdravilo pripravljale iz sveže nabranih smrekovih poganjkov, ki so jih dale v kozarec v plasteh skupaj s sladkorjem in to pustile na soncu za vsaj 1 mesec. Ta sirup je izdelan na enak n..
5.50€
Brez DDV:5.02€
Sestavine: trpotec, sladkorO izdelku:  Sirup, izdelan po receptu in izročilu naših babic, ki so to ljudsko zdravilo pripravljale iz sveže nabranih listov trpotca, ki so jih skupaj s sladkorjem dale v kozarec v plasti in le tega pustile na soncu za vsaj mesec dni. Pomaga lajšati suh in dražeč ka..
5.50€
Brez DDV:5.02€
Prikazujem 61 do 62 od 62 (6 strani)