Kuharske delavnice

Kuharske delavnice so stalnica v naši ponudbi in vsakokrat se veselimo ustvarjanja in izmenjevanja bogatih kulinaričnih izkušenj. Iz prve roke boste spoznali domače recepte naših kuharjev in kuharic, ki so jih prevzeli od svojih mam in babic, ter tradicionalne recepte pripravljene na sodoben način. Skupaj se bomo podružili, delili znanje ter vse jedi tudi "pomalicali" ali odnesli domov ;)

Časovni okvir: delavnice načeloma potekajo med tednom, med 17.00 in 20.00, za zaključene skupine pa se lahko dogovorimo tudi za poljuben termin. Kontaktirajte nas!

Komu so namenjene: posameznikom, parom, upokojencem, družinam, šolam, društvom, podjetjem (teambuilding), ...

Lokacija: Gubčeva cesta 1a, 8210 Trebnje - vhod v trgovino Dobrote Dolenjske.

Parkirišče: brezplačno parkirišče pri železniški postaji Trebnje.

Kaj potrebujem s sabo? Svojo dobro voljo in željo po znanju :)

Cena delavnic je odvisna od same vrste delavnice (izvajalec, sestavine ...). 

Razpisane termine in cene delavnic sproti objavljamo na naši Facebook skupini. Spremljajte nas!

... 10 RAZLIČNIH PROGRAMOV!

• Spoznali boste, kako lokalne sestavine in tradicionalne jedi spremeniti v sodobne jedi visoke kulinarike!
• Iz preprostih sestavin in žit, kot so ajda, proso, ječmen, lahko ustvarimo mojstrske jedi, hkrati pa se boste naučili kako kombinirati okuse in kuhati trajnostno, s čim manj ali nič odpadki.
  

... ŠTRUKLJI

• Na sladek in slan način!
• Kuhamo dolenjske štruklje, štruklje s skutinim nadevom, z orehovim nadevom in še marsikaj se spomnimo!

... POTICE

• Delamo orehovo, orehovo z rozinami, pehtranovo, pehtranovo s skuto, saj vse te nosijo znak Zajamčena tradicionalna posebnost.
• Za posladek si lahko privoščimo še kakšno kokosovo potico.



... ČRNOMALJSKE PRESTE

• Črnomaljci so že od nekdaj prestarji in če preste ne bi bile tako pomembne, se jih zagotovo ne bi prijel vzdevek "Prestarji".
• Nepogrešljive sestavine črnomaljskih prest so druženje, veselje, zabava in uživanje.

... BELOKRANJSKA POGAČA

• Naša tradicionalna jed Belokranjska pogača je zaščitena kot Zajamčena tradicionalna posebnost.
• Domačini pogače ne narežejo, ampak jo z vami podelijo z lomljenjem koščkov.

... AJDOVA POTICA

• Poskusimo kvašeno in nekvašeno!
• Skupaj se naučimo trikov, da bo vaša ajdova potica veliko lepša in boljša.

Sproščeno druženje ob kuhanju.

V Dobrotah Dolenjske svojim gostom vedno ponudimo le najboljše z Dolenjske, Kočevske in Bele krajine.

Ob prihodu si vsak nadene predpasnik in si postreže z eno desetih vrst žganja/likerjev ali sveže pripravljeno brezalkoholno pijačo iz ekoloških zelišč za dobrodošlico. Po uvodnem pozdravu vas popeljemo skozi naše prostore, predstavimo Dobrote Dolenjske in se lotimo kuhanja.

Združite prijetno s koristnim in preživite svoj dan v družbi sodelavcev z dobro hrano in pijačo!

Za organizacijo, rezervacijo, izvedbo ali več informacij nas kontaktirajte na:

Telefon: 05 99 71 738

E-mail: barbara.jerovsek@dobrote-dolenjske.si