Kratka hladna maceracija mu da prelepo lososovo barvo, podaljšana fermentacija pa ohrani sadnost, visoko aromatiko in dolg pookus. V kozarcu lahko zaznate arome maline, citrusov in jasmina. Zelo dobro se poda v kombinaciji s škampi, jastogom, morskimi rižotami, sušijem in jagodami.

Nagrade:

• 2019 so na mednarodnem ocenjevanju vin Decanter v Londonu za Rosé prejeli 96 točk (od 100) in se s tem uvrstili med 5 najvišje ocenjenih Rosé vin na svetu.
• 2024 so na mednarodnem ocenjevanju vin Decanter v Londonu za Rosé prejeli 92 točk (od 100).