Hišni žele cvičkovega grozdnega soka z roženkravtom 190 g

Sestavine: grozdni sok (žametne črnine, modre frankinje, kraljevine in laškega rizlinga) 70%, sladkor, želirno sredstvo pektin, roženkravt

Vrsta želeja: ekstra žele

O izdelku: Žele je izdelek, ki je za razliko od marmelade, ki je narejena iz celega sadja, narejen zgolj iz sadnega soka. Žele cvičkovega grozdnega soka je narejen iz soka različnih sort grozdja, ki bi bil sicer uporabljen za pridelavo vina cviček. Od rdečih sort sta v želeju žametna črnina in modra frankinja, kraljevina in laški rizling pa sestavljata “beli” del. Značilne slovenske in dolenjske vrste grozdja v cvičkovem želeju tako jasno predstavljajo vinorodni okoliš Dolenjska. Žele ima več kot 70% sadni delež, kar je prava redkost med marmeladami in želeji, dodali pa smo mu tudi roženkravt, značilno slovensko rožo, domačo pelargonijo, ki so jo včasih zaradi svojega lepega in močnega vonja uporabljali namesto parfuma. Žele je leta 2018 na mednarodnem Festivalu MARMELADA prejel srebrno medaljo. Izdelano iz 90 g sadja na 100 g želeja. Hranite v hladnem in temnem prostoru. Po odprtju hranite v hladilniku.