Kamutova moka 1 kg
Kamutova moka 1 kg
5.75€
Brez DDV: 5.25€
- Zaloga: Na zalogi
- Šifra: Š007
- Teža: 1,000.00g
Sestavine: kamutova moka 100 %.
O izdelku: Kamut je prastari sorodnik pšenice, ki je bil sicer dolgo časa pozabljen, vendar se danes spet vrača na polja, police in krožnike, saj ima izjemno veliko hranilnih snovi in vsebuje veliko več beljakovin, aminokislin, vitaminov in mineralnih snovi kot pšenica (Engels in Dreisbach, Veliki kuharski leksikon 2012, 206).
Kamutovo moko lahko uporabljamo za pekovske izdelke vseh vrst.
Kamutova moka Štupnikovega mlina narejena v spoštovanju zgodovinskega, kulturnega izročila, tako da je narejena z uporabo tradicionalne tehnologije mletja na kamen, dopolnjene z valjčjim mlinom.
Poreklo: Evropska unija.
Informacije o izdelku
POVPREČNA HRANILNA VREDNOST NA 100 g: | |
Energijska vrednost | 1454kJ / 342kcal |
Maščobe | 0,9 g |
- od tega nasičene maščobe | 0,2 g |
Ogljikovi hidrati | 69,9 g |
- od tega sladkorji | 3,8 g |
Beljakovine | 14 g |
Soli | 0 g |