Ekološka kmetija Zabukovec se nahaja v vasi Gabrijele na hribčkih med Trebnjem in Sevnico. Ukvarjajo se s pridelavo teletine, govedine in svinjine. Prašiči, ki jih gojijo, so pasme krškopoljski prašič ali po domače krškopolj’c. Živali na kmetiji Zabukovec spreminjajo kvalitetno zeleno pašo in energijo sonca v ekološko meso, ki je rožnate barve, zelo okusno in vsebuje zdravju koristne snovi, ki pozitivno vplivajo na počutje človeka. Živali se prosto gibajo na paši, kar se odraža v kvaliteti mesa. Njihova krma sestoji iz le doma pridelanega sena in žit. Meso v primerjavi z mesom živali konvencionalne reje vsebuje več vitaminov, mineralov ter manj vode in nasičenih maščob.