Išči

Posamezna salama tehta približno 280 g.Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi,..

Posamezna salama tehta približno 270 g.Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: jelenova salama, začinjena na tradicionalen način.Salame so narejene ročno, zato prihaja pri njihovi teži do rahlih odstopanj. Kos salame tehta približno 270 g. Hraniti pri temperaturi do 7 s..

Posamezna salama tehta približno 280 g.Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi,..

NEW..

Sestavljena iz svinjine, mesa jelena in slanine. Najboljši izbor mesa in slanine, ki ni mlet ampak je rezan na kocke. Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja je minimalno 18 mesecev). Tokom spontane, dolgotrajne fermentacije, se razvije polno zrela aroma, katero nadgradi še kompleksn..

Sestavljena iz svinjine, mesa jelena in slanine. Najboljši izbor mesa in slanine, ki ni mlet ampak je rezan na kocke. Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja je minimalno 18 mesecev). Tokom spontane, dolgotrajne fermentacije, se razvije polno zrela aroma, katero nadgradi še kompleksn..