Išči

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko, sirišče, kuhinjska sol, naravni brinjev dim. Vrsta sira: poltrdi sir. O izdelku: Sirarna Gorišek se nahaja na obronkih Mirnske doline, 3 km iz Mokronoga, v čisti neokrnjeni naravi, daleč vstran od prometnih..

Testenine so narejene na kmetiji s 100-letno tradicijo kmetijstva v naselju Gabrijele, od koder tudi izhaja samo ime makaronov - Gabaroni (Gabrijelski makaroni).Sestavine: pirina polnozrnata moka, ajdova moka.O izdelku: Ti Gabaroni so kombinacija pire (70 %) in ajdove (30 %) moke. So posuš..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilk, mleko senene prireje), sol, sirilo, kulture. *iz kontrolirane ekološke pridelave.Vrsta sira: poltrdi dimljeni zorjeni sir.O izdelku: Poltrdi zorjeni sir zori 2-3 mesece in je dimljen v naravne..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilk, mleko senene prireje), sol, sirilo, kulture. *iz kontrolirane ekološke pridelave.Vrsta sira: poltrdi zorjeni sir. O izdelku: Skrb za živali, kvalitetna krma in trajnostna izdelava izdelko..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilk - mleko senene prireje), čebula*, česen*, paprika*, ingver*, hren*, sol, sirilo, kulture.*iz kontrolirane ekološke pridelave.Vrsta sira: poltrdi zorjeni sir.O izdelku: Ekološki sir Čebular vedn..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilk, mleko senene prireje), črni poper*, sol, sirilo, kulture.*iz kontrolirane ekološke pridelave.Vrsta sira: poltrdi zorjeni sir.O izdelku: Poprov’c je poltrdi zorjeni sir, izdelan iz ekološkega mleka ..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilkm mleko senene prireje), bazilika*, drobnjak*, šetraj*, koprc*, koriander*, majaron*, origano*, peteršilj*, žajbelj*, zelena*, timijan*, magi*, rožmarin*, sirilo, sol, kulture.*iz kontrolirane ekološ..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilk - mleko senene prireje), sol, sirilo, kulture.*iz kontrolirane ekološke pridelave.Vrsta sira: mladi sir.O izdelku: Sveži sir izdelujejo zelo podobno kot poltrde sire, le da ga pakirajo takoj, brez da bi ..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Sestavine: kravje mleko* (ZTP Haymilk - mleko senene prireje), čebula*, česen*, paprika*, ingver*, hren*, sol, sirilo, kulture.*iz kontrolirane ekološke pridelave.Vrsta sira: mladi sir.O izdelku: Mladi sir Čebular se kot njegov poltrdi ..

Sestavine: sladkor, voda, citronska kislina, akacijevi cvetovi.O izdelku: Akacijev zeliščni sok oziroma sirup je osvežilni napitek, ki ga mešamo z vodo. Akacijeve cvetove ročno nabiramo v pristni in neokrnjeni dolenjski naravi. Akacijev zeliščni sok oziroma sirup naredimo po klasični metodi namakanj..