Ržena moka (tip 1250) 1 kg
-550x550h.jpg "Žitni izdelki in testenine-Ržena moka (tip 1250) 1 kg")
Ržena moka (tip 1250) 1 kg
1.85€
Brez DDV: 1.69€
- Zaloga: Na zalogi
- Šifra: Š003
- Teža: 1,000.00g
Sestavine: ržena moka 100 %.
O izdelku: Moka, narejena iz žitarice, ki jo v Evropi pridelujemo že več kot 2000 let, je bogata z minerali in balastnimi snovmi (dietnimi vlakninami; Engels in Dreisbach 2012, Veliki kuharski leksikon, 207).
Rženo moko običajno uporabljamo za kruh, saj le-ta zaradi svoje sočne sredice ostane dlje časa svež kot pšenični kruh.
Ržena moka Štupnikovega mlina narejena v spoštovanju zgodovinskega, kulturnega izročila, tako da je narejena z uporabo tradicionalne tehnologije mletja na kamen, dopolnjene z valjčjim mlinom.
Poreklo: Slovenija.
Informacije o izdelku
| POVPREČNA HRANILNA VREDNOST NA 100 g: | |
| Energijska vrednost | 1539 kJ / 363 kcal |
| Maščobe | 2 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 79 g |
| - od tega sladkorji | 3 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Soli | 0 g |
-500x500h.jpg "Koruzna moka (1 kg)")
