Išči

Sestavljena iz svinjine, govedine in slanine. Najboljši izbor mesa in slanine, ki ni mlet, ampak je rezan na kocke. Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja je minimalno 1. leto). Tokom spontane, dolgotrajne fermentacije, se razvijejo polno zrele arome.Izdelki BioSing ne vsebujejo adi..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi, temveč iz mesa prostoživečih živali - ..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Goveja salama, začinjena na tradicionalen način, je primerna tudi za tiste, ki niso ljubitelji svinjskih salam. Narejena je iz govejega mesa, odkupljenega od lokalnih pridelovalcev z Dolenjske.Salame so narejene ročno, zato prihaj..

Posamezna salama tehta približno 270 g.Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: jelenova salama, začinjena na tradicionalen način.Salame so narejene ročno, zato prihaja pri njihovi teži do rahlih odstopanj. Kos salame tehta približno 270 g. Hraniti pri temperaturi do 7 s..

Posamezna salama tehta približno 280 g.Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi,..

NEW..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: konjska salama, začinjena na tradicionalen način.Salame so narejene ročno, zato prihaja pri njihovi teži do rahlih odstopanj. Kos salame tehta približno 270 g. Hraniti pri temperaturi do 7 stopinj.Vrsta mesnine: sušena mesnina.Ses..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi, temveč iz mesa prostoživečih živali - ..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi, temveč iz mesa prostoživečih živali - ..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!Pripravljena je iz izredno kakovostnega prašičjega mesa slovenskih kmetij. Dodali smo zgolj nekaj začimb in precej časa v zorilnici. Je dimljena, kar ji daje posebno noto. Ima tradicionalen okus, kot se ga morda spomnite iz otroštva.Sestavin..

Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!O izdelku: Salamo pripravimo iz mesa divjih prašičev, ki prosto tekajo po pašnikih. Mesu dodamo nekaj naravnih začimb, oblikujemo v salamo in sušimo nekaj mesecev, da razvije polni, zelo intenziven okus. Kot naša jelenova salama je tudi..

NEW..