Hišna špehovka divjega prašiča

- Zaloga: Na zalogi
- Šifra: kB507
- Teža: 0.30kg
O izdelku: Divjačina Meglen je malo podjetje, ki se ukvarja s pridelavo divjačinskih izdelkov. Z divjačino se oskrbujejo sami. Posebnost izdelkov Divjačine Meglen je, da niso izdelani iz gojene divjadi, temveč iz mesa prostoživečih živali - srnjadi, jelenjadi, mesa divjega prašiča, medveda in gamsa. Meso odkupujejo neposredno od lovskih družin in jo kasneje v svojem obratu predelajo v kose mesa za nadaljnjo uporabo ali v suhomesnate izdelke.
Špehovka je tradicionalna dolenjska mesnina, katero označuje velika količina masti, iz hrbtnega dela divjega prašiča. Odlično se poda k kralju med dolenjskimi vini - cvičku.
Sestavine: Meso divjega prašiča 60%, svinjsko trdno mastno tkivo 20%, kuhinjska sol 1,3%, začimbe: črni poper 0,2%, česen 0,3%, brinove jagode 0,2%, muškatni oreh, konzervans: nitritna sol, sladkor, antioksidant: dekstroza, askorbinska kislina.
Hraniti do 8*C.