Ekološki poltrdi sir s poprom - Poprov'c
- Zaloga: Na zalogi
- Šifra: kA203
- Teža: 250.00g
-70x70.png){kind=logo}
Pri teži posameznega kosa lahko pride do majhnih odstopanj!
Sestavine: Termizirano A2 mleko senene prireje ZTP*, črni poper* sol, sirilo, kulture.
* Iz kontrolirane ekološke pridelave. Kontrolira: SI-EKO-002.
Vrsta sira: poltrdi zorjeni sir.
O izdelku: Poprov’c je poltrdi zorjeni sir, izdelan iz ekološkega mleka senene prireje, njegova posebnost pa so cela poprova zrna, ki na pikanten način popestrijo okus. Sir zori 2-3 mesece. Primeren je za vse vrste uporabe: pri narezkih, malicah, za topljenje, za uporabo pri peki. Najbolj bodo v njem uživali tisti, ki jim je všeč ostrina popra v kombinaciji z odličnim sirom. Je srednje pikanten, tako da je sprejemljiv tudi za tiste, ki vam preveč oster občutek v ustih sicer ni všeč.
Hlebci sira so ročno razrezani, zaradi česar prihaja do rahlih odstopanj v teži pri posameznih pakiranjih. Kos sira tehta približno 250 g. Hranimo ga pri temperaturi do 8 °C.
Poreklo: Dolenjska.
Informacije o izdelku
| POVPREČNA HRANILNA VREDNOST NA 100 g: | |
| Energijska vrednost | 1787 kJ / 409 kcal |
| Maščobe | 32,96 g |
| - od tega nasičene maščobe | 19,98 g |
| Ogljikovi hidrati | 3,0 g |
| - od tega sladkorji | 3,0 g |
| Beljakovine | 25,97 g |
| Sol | 0,62 g |
